Şenpiliç Tabaklı Piliç Ciğer, tazeliği korunmuş yapısı ve düzenli kesim standardı ile kasaplar, restoranlar ve toplu tüketim noktaları için ideal bir sakatat ürünüdür. Tabaklı ambalaj formu sayesinde ürün hijyenik şekilde sunulur, stok takibi ve raf düzeni kolaylaşır.
Kızartma, sote ve tava uygulamalarında yoğun olarak tercih edilen piliç ciğer, hızlı pişme özelliği sayesinde servis sürecini hızlandırır. Bursa ve çevresindeki profesyonel mutfaklara düzenli tedarik imkânı sunulan Şenpiliç piliç ciğer ürünü, işletmelerin kalite ve süreklilik beklentisini karşılamak üzere tercih edilmektedir.
Şenpiliç Piliç Ciğer (Tabaklı)
Şenpiliç Tabaklı Piliç Ciğer ürünü; tava ve sote pişirme yöntemleri için uygundur. Yüksek ısıda kısa sürede pişirilerek dış yüzeyinin kızarması, iç dokusunun yumuşak kalması sağlanmalıdır. Aşırı pişirme ürün dokusunun sertleşmesine neden olabilir.