Şenpiliç 220-250 Gr Özel Gramajlı Piliç Baget, her bir parçanın standart gramajda olması sayesinde restoran, otel, kafe ve toplu tüketim işletmelerinin personel başı veya müşteri başı maliyet hesaplamalarına uygun olarak hazırlanmıştır. Dengeli et yapısı ve porsiyonlama kolaylığı ile profesyonel mutfakların operasyonel verimliliğini artırır.
Ürün, koli bazlı tedarik sistemi ile düzenli sevkiyata uygundur ve toplu alımlarda özel fiyat teklifleri sunulmaktadır. Bursa ve çevresinde faaliyet gösteren işletmeler için düzenli stok, hızlı teslimat ve güvenilir tedarik imkânı sağlanır.
Şenpiliç Piliç But Baget 220-250 Gr (Özel Gramaj)
Şenpiliç Özel Gramajlı Piliç Baget, pişirme öncesinde kısa süreli marinasyon ile lezzet yoğunluğu artırılabilir. Fırın, ızgara ve tava uygulamalarında orta ısıda kontrollü pişirme önerilir.
Gramajın standart olması, pişirme süresinin homojen olmasını sağlar ve porsiyonlama sırasında tutarlılık sağlar.
