Şenpiliç But Pirzola Derili, but kısmından elde edilen yapısı sayesinde yoğun lezzet ve dengeli yağ oranı sunan profesyonel piliç ürünleri arasında yer alır. Derili formu, pişirme sırasında etin suyunu muhafaza etmesine yardımcı olurken ızgara ve fırın uygulamalarında yüksek performans sağlar. Restoran, otel, kafe ve toplu tüketim işletmeleri için koli bazlı tedarik sistemiyle sunulmaktadır.
Porsiyonlanmış pirzola formu, servis standartlarının korunmasına katkı sağlar. Bursa ve çevresinde faaliyet gösteren işletmeler için düzenli stok, planlı sevkiyat ve toplu alımlara özel fiyat teklifleri ile güvenilir tedarik imkânı sunulmaktadır.
Şenpiliç But Pirzola - Derili
Şenpiliç But Pirzola Derili, pişirme öncesinde kısa süreli marinasyon ile daha dengeli bir aroma elde edilmesini sağlar. Izgara ve fırın uygulamalarında orta ısıda kontrollü pişirme önerilir.
Derili yapısı sayesinde yüksek ısıdan kaçınılması, ürünün dış yüzeyinin yanmasını önlerken iç kısmın homojen pişmesini sağlar.