Şenpiliç 230-250 Gr Özel Gramajlı Piliç Kalçalı Special But, her bir parçanın standart gramajda olması sayesinde restoran, otel, kafe ve toplu tüketim işletmelerinin personel başı veya müşteri başı maliyet hesaplamalarına uygundur. Dengeli et yapısı ve porsiyonlama kolaylığı ile profesyonel mutfakların verimliliğini artırır.
Ürün, koli bazlı tedarik sistemi ile düzenli sevkiyata uygundur ve toplu alımlarda özel fiyat teklifleri sunulmaktadır. Bursa ve çevresinde faaliyet gösteren işletmeler için hızlı teslimat ve güvenilir tedarik imkânı sağlar.
Şenpiliç Kalçalı Special But 230-250 Gr (Özel Gramaj)
Şenpiliç Özel Gramajlı Kalçalı Special But, pişirme öncesinde kısa süreli marinasyon ile lezzet yoğunluğu artırılabilir. Fırın, ızgara ve tava uygulamalarında orta ısıda kontrollü pişirme önerilir.
Gramajın standart olması, pişirme süresinin homojen olmasını sağlar ve porsiyonlama sırasında tutarlılık sunar.